fermentación

Catálisis – el secreto está en la masa

Tema – La catálisis Actividad educativa para 4º de ESO Los catalizadores son sustancias que aceleran las reacciones químicas. Proporcionan alternativas “más rápidas” para llegar a los productos, caminos alternativos que requieren menos energía. Si la reacción química es una sinuosa carretera alrededor de una montaña, el catalizador excava un túnel llegar antes al otro lado. Una característica fundamental de los catalizadores es que no se consumen durante la reacción química (al contrario que los reactivos, que se van gastando conforme transcurre la reacción). Actúan como una especie de ‘Celestina’. Juntan moléculas que normalmente no se atraen, y una vez …

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Canciones etílicas

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¡Buenos días, mentes inquietas! No sabéis la cantidad de música que no existiría sin las plantas. ¿Que por qué? Porque, para bien o para mal, sin alcohol no se habrían compuesto millones de canciones, y las bebidas alcohólicas no son más que zumos fermentados de plantas. Ahora lo entendéis, ¿verdad? Pues si os gusta la música no os podéis perder la nueva entrada de mi blog: Canciones etílicas. ¡Escuchad y disfrutad! Esti

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