Los tatarabuelos de nuestras frutas y verduras
¡Como bien os dije el otro día mi blog echa humo!
Hoy os hablo de los ancestros de las variedades agronómicas actuales y de cómo el ser humano ha modificado durante milenios los vegetales en “Los tatarabuelos de nuestras frutas y verduras”. Porque como bien dijo J. M. Mulet: “En una verdura hay tanta tecnología hoy en día como en un iPad”
Esto no para…